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高知の梨のキャラメリゼ・パウンドケーキ

¥4,320 税込

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【発送日　2023/9/8】

高知の梨農家さんから直接仕入れた採れたての豊水梨。
実は数年前に収穫アルバイトしていた農家さんです。
甘くて、程よい酸味もあり、水分量もジューシィ！
しっかり硬いので、バターと砂糖でキャラメリゼしても形崩れなく美味！
大きめのサイズを注文して丸々1玉、生地の中にも、たっぷりふんだんに使っています。
パウンドケーキを元気にする秘密の隠し味は、
パラダイス酵母でシュワシュワに育ったアップルソーダ。なんだか美味しくなります❤︎
あと、黒胡椒をガリガリっと挽いて。

原材料　梨（高知県産）、小麦粉、きび砂糖、バター、ココナッツオイル、たまご、林檎ソーダ、アーモンドプラリネ、アルミニウムフリーベーキングパウダー、